主料 | ||
鸡毛菜120克 | 平菇125克 | 排骨390克 |
辅料 | ||
料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/11. 材料:鸡毛菜、平菇(已清洗)、排骨(已焯水)
2/11. 将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。
3/11. 将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
4/11. 接着,加入一些清水。
5/11. 盖上盖、烧煮10分钟后关火。
6/11. 焖至没气后开盖。
7/11. 然后,合入清洗好的平菇和鸡毛菜煮开,煮至断生。
8/11. 最后,加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味搅匀,即成。
11/11. 盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。