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西兰花红烧肉

西兰花红烧肉

sunny2005

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由于是儿童吃,所以没有太多的料.清淡些吧.
主料
五花肉半斤西蓝花一颗腐竹适量
辅料
生抽适量老抽适量冰糖适量

西兰花红烧肉的做法,共3个步骤

西兰花红烧肉的做法图解1

1/3. 腐竹泡五个小时,切成段。

西兰花红烧肉的做法图解2

2/3. 五花肉过水切成块。

西兰花红烧肉的做法图解3

3/3. 冰糖小火炒至融化.加入五花肉,放入姜蒜,生抽老抽.炒至上色放入高压锅内上气五分钟。

小窍门

如果是大人吃可以加入大料,儿童就这就高兴了,就留了几块肥肉,其他全搞定了.呵呵,好有成就感呀.
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营养信息

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  • 西兰花红烧肉热量2430 千卡
  • 脂肪74.03 克
  • 蛋白质53.87 克
  • 碳水化合物22.3 克
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