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1/7. 黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀
2/7. 加入蛋液,充分搅拌均匀
3/7. 筛入低粉和成面团,放冰箱冷藏一小时
4/7. 将派馅儿的原来充分搅拌均匀
5/7. 搅拌好后小火加热,不停搅拌,直到成糊状
6/7. 一小时后将面团取出,两面铺上保鲜膜,擀成方形或圆形,铺上派馅儿。
7/7. 苹果或梨切薄片,铺在馅儿上,剩下的边角切成长条铺在苹果上面。烤箱预热200度,中下层25到30分钟
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