椒盐臭豆腐

1/8. 准备一些臭豆腐。

2/8. 取一烤盘铺上油纸。

3/8. 把臭豆腐一一码在油纸上。

4/8. 把臭豆腐放入预热好的烤箱里烤熟，170度烤20分钟。

5/8. 烤臭豆腐的同时制作椒盐。取一些辣椒放入炒锅里，小火慢慢炒至焦黄。

6/8. 辣椒略炒至焦黄时关火放入花椒，让炒锅的余温把花椒煸出香味。

7/8. 把炒好的辣椒、花椒放入蒜臼里，加入两匙盐和少量的味精，然后捣成粉末即可。