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红烧排骨

红烧排骨

舒舒的厨房25

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主料
排骨2斤
辅料
适量适量八角适量
花椒适量适量老抽适量
生抽适量辣椒适量五香粉适量
料酒适量

红烧排骨的做法,共7个步骤

红烧排骨的做法图解1

1/7. 准备好葱、姜、八角、花椒。

红烧排骨的做法图解2

2/7. 锅中烧水,入花椒煮开。

红烧排骨的做法图解3

3/7. 葱、姜切好。

红烧排骨的做法图解4

4/7. 锅中加排骨再次烧开。捞出清洗干净。

红烧排骨的做法图解5

5/7. 锅中加油,入葱、姜、辣椒、八角炸微黄。放排骨炒到微隹。加料酒、生抽、老抽、五香粉炒一炒。

红烧排骨的做法图解6

6/7. 加水满过排骨。大火烧开小火30到50分钟。

红烧排骨的做法图解7

7/7. 锅中汤汁不多时,大火收汁加盐出锅。

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营养信息

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  • 红烧排骨热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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