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冰糖白萝卜汁

冰糖白萝卜汁

叶子的小厨85

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常言道:十一月萝卜赛人参。进入冬季,干燥的气候,尤其是北方,家里有暖气,屋里燥热的环境,引起干咳、上火,还伴随鼻腔、咽喉发干。冬季又爱吃火锅等让人燥上加燥。所以,人们提倡多吃冬三宝:土豆、白菜、萝卜,都是价廉物美的好食材。
冬季这个特殊气候最容易引起的就是干咳,喉咙不舒服。是药三分毒,一般症状我们最好不吃药,完全可以采取食疗。今天要介绍的这个冰糖白萝卜汁做法相当简单,材料也简单,疗效却非常好,可以止咳润肺。一般健康的人也可以饮用,可以清热生津,补水利尿。
主料
白萝卜100克
辅料
生姜5克凉白开100毫升冰糖30克

冰糖白萝卜汁的做法,共6个步骤

冰糖白萝卜汁的做法图解1

1/6. 准备好原材料

冰糖白萝卜汁的做法图解2

2/6. 将白萝卜洗净切成小丁

冰糖白萝卜汁的做法图解3

3/6. 生姜切成小颗粒

冰糖白萝卜汁的做法图解4

4/6. 将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里,加入100毫升凉白开水

冰糖白萝卜汁的做法图解5

5/6. 用榨汁机打成汁

冰糖白萝卜汁的做法图解6

6/6. 去掉表面的泡沫,搅拌均匀,就可以直接饮用了

小窍门

一:生姜不要放多了,否则会比较辣;
二:汁打得越细越好喝。
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营养信息

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  • 冰糖白萝卜汁热量14 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
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