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鸡蛋炒面

鸡蛋炒面

白露苍苍73

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在大厨艺看了很多美食家的作品,自己学习了很多,很感谢大厨艺这个平台,希望自己以后也能发表一篇菜谱。先发个日记看看效果
主料
鸡蛋适量青菜大蒜子
辅料
食用油适量红油适量

鸡蛋炒面的做法,共8个步骤

鸡蛋炒面的做法图解1

1/8. 青菜和肉切丝,大蒜子切片

鸡蛋炒面的做法图解2

2/8. 水开后把面条放进去煮软

鸡蛋炒面的做法图解3

3/8. 捞出用冷水泡着备用

鸡蛋炒面的做法图解4

4/8. 油烧热后倒入鸡蛋,用锅铲搅散

鸡蛋炒面的做法图解5

5/8. 鸡蛋扒开放在一边,倒入肉丝炒至变色,然后再把鸡蛋和肉丝一起炒匀

鸡蛋炒面的做法图解6

6/8. 再将面倒进去翻炒2分钟

鸡蛋炒面的做法图解7

7/8. 倒入青菜丝,盐和红油再翻炒2分钟。

鸡蛋炒面的做法图解8

8/8. 出锅了

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营养信息

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  • 鸡蛋炒面热量1069 千卡
  • 脂肪0.36 克
  • 蛋白质1.66 克
  • 碳水化合物88.79 克
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