这个糖醋排骨是我老婆教我做的，然后在大厨艺里结合了老杨的一些方法，自己再改良了一下，为了能适合怀孕的老婆的口味
| 主料 | ||
| 子排适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 生抽料酒少许 | 生粉适量 |
糖醋排骨的做法，共6个步骤
1/6. 排骨焯水后换水煮30分钟
2/6. 将排骨捞出，煮过排骨的汤备用
3/6. 用生抽，生粉，一点料酒腌制30分钟
4/6. 将排骨炸至金黄后捞出，再将半菜碗煮排骨的糖倒入锅内，然后放入排骨，加入50克白糖，大火烧开后盖上锅盖焖7到8分钟
5/6. 大火收汁
6/6. 出锅了
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