鸡蛋沙拉盅

1/16. 原料备用。

2/16. 鸡蛋清洗干净。

3/16. 鸡蛋放入煮蛋器中，选择全熟。

4/16. 西兰花切小块，入锅焯熟。（焯水的锅内，加入少量的盐和几滴油。）

5/16. 焯熟玉米粒，豌豆粒和胡萝卜丁。

6/16. 焯好的蔬菜捞出备用。

7/16. 煮熟的鸡蛋，去掉外皮。

8/16. 在三分之二处切开。

9/16. 取出蛋黄。

10/16. 多余的蛋白切碎备用。

11/16. 按成小粒的蛋黄，蛋白和蔬菜粒放入盘中。

12/16. 加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。

13/16. 搅拌均匀。

14/16. 做成杯子的蛋白，放入盘中。（为了让底部站立，在鸡蛋杯底部切平。）

15/16. 填入拌均匀的沙拉。