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1/10. 材料:莴笋(已去皮)、油豆腐
2/10. 将已去皮的莴笋清洗一下。
3/10. 放在案板上切成片,待用。
4/10. 将油豆腐放在案板上切开,待用。
5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒翻炒。
6/10. 接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
7/10. 然后,加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀,即成。
10/10. 出锅,装盘。
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