家常豆腐

1/9. 豆腐切成大片。

2/9. 蔬菜都切块，葱姜蒜切片。

3/9. 五花肉洗净切片。

4/9. 平底不粘锅内放油将豆腐片煎至两面金黄。

5/9. 利用锅内余油将五花肉炒至两面金黄肥油被煸出。

6/9. 肉拨一边，将葱姜蒜炒香。

7/9. 放入大白菜翻炒，调入盐和生抽。

8/9. 豆腐放入翻炒一下，添入1碗水，小火慢炖至汤汁快要收干。