| 主料 | ||
| 牛肉汤一大碗 | 红烧牛肉块适量 | 碱面半斤 |
| 辅料 | ||
| 香菜一根 | 盐适量 | 鸡精适量 |
红烧牛肉面的做法，共5个步骤
1/5. 红烧牛肉备好。
2/5. 牛骨前一晚放入电砂锅炖8个小时，时间越长越好，加盐，鸡精调好味。
3/5. 碱面煮熟捞起。
4/5. 加牛骨汤半碗至面中。
5/5. 加放入牛肉块，撒上香菜即可。
小窍门
如果喜欢吃辣的，再放一点辣椒酱，就变成香辣牛肉面了
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