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韭菜芽鸡蛋羹

韭菜芽鸡蛋羹

花鱼儿04

花鱼儿04

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主料
鸡蛋2个韭菜芽35克
辅料
温水一碗料酒适量适量
鸡精适量生抽适量芝麻油适量

韭菜芽鸡蛋羹的做法,共15个步骤

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解1

1/15. 材料:鸡蛋、韭菜芽(已清洗切碎)、温水

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解2

2/15. 将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解3

3/15. 打成蛋液。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解4

4/15. 随后,加适量的盐。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解5

5/15. 加适量的鸡精。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解6

6/15. 倒入温水搅匀。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解7

7/15. 接着,用油格过滤。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解8

8/15. 合入切碎的韭菜芽。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解9

9/15. 盖上保鲜膜。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解10

10/15. 然后,放入蒸锅里。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解11

11/15. 盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解12

12/15. 开盖、取出。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解13

13/15. 最后,浇上适量的生抽。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解14

14/15. 浇上适量的芝麻油。

韭菜芽鸡蛋羹的做法图解15

15/15. 就可以美美地享用喽。

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营养信息

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  • 韭菜芽鸡蛋羹热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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