大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
简易水煮鱼片

简易水煮鱼片

落叶漫天飞

落叶漫天飞

11074人浏览
分享到:
收藏(193)
其实做鱼我真的不在行,而且我很容易卡到鱼骨头。 天气冷了,忽然想吃点麻辣的东西,嘿嘿,干脆就来个水煮鱼片吧。买半条大大的鲩鱼,把它切的薄薄的,就不用担心卡到了吧。说做就做,而且做了两次,第一次用电磁炉做的,味道还不错;这次换了用炒锅来做,没想到更香呢。
主料
大鲩鱼半条
辅料
花椒粉5克辣椒酱1勺子小葱2根
香菜3棵姜丝适量红葱头1只
花生油15克适量酱油适量

简易水煮鱼片的做法,共4个步骤

简易水煮鱼片的做法图解1

1/4. 鱼洗干净,先把骨头大的那部分剔出来,然后把肉切成比较薄的片片。用调料调味。

简易水煮鱼片的做法图解2

2/4. 锅烧热,下点点油,把红葱头切碎了放进去炒香,加进一大碗水煮开。

简易水煮鱼片的做法图解3

3/4. 水开以后,把鱼片放进去煮大约5分钟。

简易水煮鱼片的做法图解4

4/4. 确认鱼片熟以后,撒进葱花和香菜就可以了。

点赞(7705)
分享到:
收藏(193)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

水煮鱼片的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11074人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看