主料 | ||
西红柿2个 | 胡萝卜1根 | 玉米1颗 |
火腿少许 | 香肠1根 | |
辅料 | ||
面粉400克 | 酵母1袋 | 洋葱1个 |
番茄酱250毫升 | 黄油25克 | 青椒1根 |
盐少许 | 黑胡椒少许 |
1/9. 第一步是发面。我的发面技巧是用电饭煲发面,首先是先用电饭煲烧一点水,烧开后,拔掉电源,用余温发面。
2/9. 准备材料,番茄和洋葱先准备好,一会儿一起炒。
3/9. 这也是准备材料的过程,玉米,胡萝卜、火腿,青椒切好丁。
4/9. 全家福~~~~~~~~
5/9. 西红柿。洋葱一起炒,之后放番茄酱翻炒,这个需要用黄油炒。放入番茄酱后小火炒。觉得西红柿和洋葱已经炒软了即可,可放盐和黑胡椒,提味道
6/9. 先把电饼铛热一下,放点黄油,然后把发好的面平铺,然后拿叉子插眼儿,以防热气上不来,上面的食材不熟。
7/9. 铺好我们之前炒好的番茄酱。
8/9. 所有食材均匀铺好,然后把切好的香肠摆个形状。我用的是蒜香香肠。
9/9. 可以放两片芝士,让我们吃起来可以和在pizza店吃的那样拉丝~~~不过最好还是买pizza专用的那种,芝士效果没那个好,不过也可以。