三鲜素包子

1/14. 准备工作：将400克面粉加200克水5克酵母混合，放入面包机启动发面档。　　馅料所需要材料。木耳提前泡发。

2/14. 将萝卜洗好刨细丝，加盐腌上。

3/14. 洋葱切碎。

4/14. 鸡蛋打散平底锅炒熟。

5/14. 洗好的木耳用搅拌器打碎。

6/14. 将腌好的萝卜丝挤去水份。

7/14. 洋葱碎用锅炒香。

8/14. 炒好的鸡蛋，打碎的木耳，挤过的萝卜放在大碗中，加胡椒粉盐生抽和洋葱油一起拌均匀成馅。

9/14. 发好的面团取出揉均匀。

10/14. 分成小剂子后擀成包子皮。

11/14. 包上馅料，根据自己的习惯捏出褶子。

12/14. 包好的包子放在温暖的地方进行二次发酵。

13/14. 水开后蒸二十分钟。即可。