大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
奶香玉米窝窝头

奶香玉米窝窝头

青青草的小厨

青青草的小厨

11840人浏览
分享到:
收藏(662)
随着生活水平的提高,现在的人们吃的都是精米白面,可是这样导致的疾病是越来越多,所以人们也开始多吃粗粮了,这不,我们来试着做窝窝头,还加了牛奶的哟,这可是粗粮细呀。
主料
玉米面150克黄豆面50克
辅料
牛奶适量白糖适量

奶香玉米窝窝头的做法,共11个步骤

奶香玉米窝窝头的做法图解1

1/11. 准备材料。

奶香玉米窝窝头的做法图解2

2/11. 将玉米面,豆面,白糖拌匀。

奶香玉米窝窝头的做法图解3

3/11. 然后加入温牛奶,用筷子搅拌均匀。

奶香玉米窝窝头的做法图解4

4/11. 揉成团,盖上盖静置15分钟。

奶香玉米窝窝头的做法图解5

5/11. 把面团揉成长条。(因为玉米面容易散,所以用保鲜膜包上揉好揉些)

奶香玉米窝窝头的做法图解6

6/11. 切成大小差不多的小剂子。

奶香玉米窝窝头的做法图解7

7/11. 依次团成团子。

奶香玉米窝窝头的做法图解8

8/11. 取一个,用食指从中间戳个洞。

奶香玉米窝窝头的做法图解9

9/11. 把它套在手指上,用另个一个手整形成窝头的样子。

奶香玉米窝窝头的做法图解10

10/11. 依次做好。

奶香玉米窝窝头的做法图解11

11/11. 蒸锅加冷水,放入窝窝头,大火蒸15分钟左右。

小窍门

牛奶也可换成清水,水倒入粉中要慢慢加,不能加多,能成团就形。
点赞(4588)
分享到:
收藏(662)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

奶香玉米的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11840人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 奶香玉米窝窝头热量719 千卡
  • 脂肪22.8 克
  • 蛋白质40.7 克
  • 碳水化合物110.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看