可乐鸡翅

1/8. 备料：翅中，葱切丝，姜和蒜切片，花椒，八角，辣椒。

2/8. 翅中改刀。

3/8. 把翅中放入小盆儿中，放入葱，姜，蒜，盐，味精，酱油，腌制半个小时。

4/8. 将油倒入热锅。

5/8. 加入白糖，加热变色。

6/8. 倒入腌好的翅中（不要汤），翻炒变色。

7/8. 倒入可乐，刚好盖过翅中，炖制15分钟，最后收汁。