豆渣地菜春卷

1/29. 1

2/29. 2

3/29. 3

4/29. 放入天成一品酱油炒匀；

5/29. .放入适量白糖炒至溶化

6/29. 、

7/29. 、

8/29. .肉末放入大碗中，加入蚝油，天成一品酱油，胡椒粉，鸡精，姜末

9/29. 拌匀后，腌制入味；

10/29. 、

11/29. 、

12/29. 放些玉米油在地菜上拌匀（这样防止一起拌馅时出水）；

13/29. 、

14/29. 再放入盐，大葱末，胡椒粉，鸡精，玉米油，香油，

15/29. 、

16/29. 搅拌均匀，豆渣肉馅就好了；

17/29. 、

18/29. 玉米淀粉调水备用；

19/29. 1

20/29. 取一春卷皮，放入肉馅；

21/29. 1

22/29. .下面往上折

23/29. 再左右折；

24/29. 往前卷，封口处用淀粉水封口

25/29. 一次包好所有春卷；

26/29. 1

27/29. 小锅中放入油，油温六成热时，下入包好的春卷，炸至金黄酥脆

28/29. 1