主料 | ||
腊肉25克 | 玉米100克 | 小瓜1半 |
小火腿1根 | ||
辅料 | ||
高筋面粉120克 | 温水65克 | 酵母3克 |
黄油10克 | 奶酪150克 | 番茄酱50克 |
盐1克 | 白糖1克 |
1/18. 准备用料,
2/18. 把面粉,酵母,温水,盐,白糖放在面包机里,盐和酵母个放在一角,启动和面功能
3/18. 揉到表面光滑加入黄油在启动和面功能,放在温暖处进行发酵
4/18. 小火腿腊肉切小片
5/18. 小瓜挖空瓜心切片
6/18. 玉米煮熟沥干水分备用
7/18. 奶酪插丝备用
8/18. 发酵好的面团,在上面用手指插洞,这样就可以了
9/18. 拿出排气,松弛10分钟,用擀面杖擀成披萨盘大小,放入披萨盘,用叉子在上面插孔
10/18. 用刷子在上面刷上番茄酱
11/18. 撒上玉米粒
12/18. 均匀的撒上腊肉
13/18. 铺上一层奶酪丝
14/18. 铺上小瓜片
15/18. 在铺上火腿片
16/18. 最后再撒上奶酪丝
17/18. 烤箱预热10分钟,中层,上下火,185度,20分钟
18/18. 看拉出的丝
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