主料 | ||
鸡蛋5个 | ||
辅料 | ||
面粉5勺 | 牛奶10勺 | 玉米油2勺 |
白糖8勺 |
1/12. 准备白糖,鸡蛋,牛奶,玉米油,面粉
2/12. 鸡蛋分离
3/12. 蛋黄里加入白糖4勺
4/12. 蛋黄里加入面粉5勺
5/12. 加入牛奶10勺
6/12. 面粉,鸡蛋,牛奶一起上下搅拌,不可画圈搅拌,加入两勺玉米油
7/12. 鸡蛋清加入白糖4勺开始发到,放一点点盐,更加容易打发
8/12. 打发好的蛋白
9/12. 准备电饭锅,选择蛋糕功能,刷上玉米油
10/12. 40分钟后就完成了,我的是加了漂亮的抹茶粉,可以不用加哟
11/12. 出锅的状态
12/12. 切开的样子,这次用的来说,不是太成功。