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1/4. 将鸡翅洗干净,用刀子将鸡翅斜划三道(更好的入味)。
2/4. 锅放置旺火上,加白糖,等白糖化开火后,放入鸡翅、葱段以、姜末、大料;沸腾之后,改为小火。
3/4. 约15-20分钟左右,收汁。
4/4. 盛盘(不是很好看,但挺好吃的,不信你试试吧)。
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