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萝卜丝鸡蛋饼

萝卜丝鸡蛋饼

也许花花

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主料
胡萝卜1个鸡蛋1个白菜叶适量
辅料
蒜心1段洋葱1/4个面粉适量
料酒适量适量味精适量

萝卜丝鸡蛋饼的做法,共7个步骤

萝卜丝鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 把胡萝卜切丝,猪肉、洋葱、蒜心、白菜叶等切丁(可换成自己喜欢的蔬菜)

萝卜丝鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 加入鸡蛋、料酒、盐、味精等搅拌均匀

萝卜丝鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 放入适量面粉

萝卜丝鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 搅拌均匀

萝卜丝鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 用勺子舀出适量放到平底锅中

萝卜丝鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 煎到两面金黄即可

萝卜丝鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 完成品

小窍门

由于是第一次做 还没有掌握到窍门 自我感觉有点干 有点硬 吃起来味道还过的去 家里小侄女一直说好吃 还是比较欣慰的
毕竟不是专业的 对量的概念不大 这次放的量也是没有特别将就 都比较随意 会在以后慢慢尝试中改善
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营养信息

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  • 萝卜丝鸡蛋饼热量138 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.56 克
  • 碳水化合物9.52 克
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