披萨

1/18. 制作馅料的材料。

2/18. 将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。

3/18. 火腿肠和腊肠切成片。

4/18. 奶酪切成细丝。

5/18. 酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。

6/18. 面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。

7/18. 把面粉揉成光滑的面团。

8/18. 面团发酵至2倍大时候。

9/18. 把面团放到案板上擀成长方形的面饼。

10/18. 在面饼上扎一些小孔。

11/18. 在面饼表面刷上一层蛋液。

12/18. 烤箱160℃烤6~10分钟。

13/18. 面饼拿出来，刷上一层披萨酱。

14/18. 在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。

15/18. 铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。

16/18. 最后撒上奶酪丝。

17/18. 烤约5分钟左右即可。