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1/6. 鸡翅洗净,用刀划出口,葱,姜切断,一杯可乐备用。
2/6. 锅中入水,放少许盐,入鸡翅焯出血水。
3/6. 焯好的鸡翅捞出沥干水份。
4/6. 锅中放少许油,油热后,小火下鸡翅煎至两面金黄。
5/6. 鸡翅煎好,放葱,姜,倒入可乐没过鸡翅。
6/6. 大火煮开,转小火至汤汁浓稠即可。
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