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1/10. 准备材料——红薯切块
2/10. 蒜、姜切末
3/10. 排骨洗净
4/10. 倒入少量料酒 将蒜、姜、粉蒸调料(买的调料包,也可以自己用豆瓣调)放入排骨
5/10. 调料混匀后,放入麻辣米粉
6/10. 将麻辣米粉混匀
7/10. 将红薯放在碗底
8/10. 铺上已准备好的排骨
9/10. 大火蒸1个小时
10/10. 蒸好后,撒上少量香菜(麻麻说牛肉才放香菜,当然你也可以放少量葱花)
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