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麻辣粉蒸排骨

麻辣粉蒸排骨

熊猫诺诺

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这本是春节的一道大菜,一直念念不忘,由于忙着写寒假作业,所以一直没得空做。前天刚好幸而提前下班,心情甚好,决定去菜市场买材料来做一次。没料,买破碗的时候,手机被偷了,这代价真是大了去。好吧,反正最近倒霉的事儿,也不是一件而已,只要人没事儿,就当舍财免灾了。
只愿这一年家人,朋友,自己能身体健康,开心地享受生活的每一天。
主料
排骨1斤半红薯1斤粉蒸排骨调料包适量
辅料
大蒜适量适量

麻辣粉蒸排骨的做法,共10个步骤

麻辣粉蒸排骨的做法图解1

1/10. 准备材料——红薯切块

麻辣粉蒸排骨的做法图解2

2/10. 蒜、姜切末

麻辣粉蒸排骨的做法图解3

3/10. 排骨洗净

麻辣粉蒸排骨的做法图解4

4/10. 倒入少量料酒 将蒜、姜、粉蒸调料(买的调料包,也可以自己用豆瓣调)放入排骨

麻辣粉蒸排骨的做法图解5

5/10. 调料混匀后,放入麻辣米粉

麻辣粉蒸排骨的做法图解6

6/10. 将麻辣米粉混匀

麻辣粉蒸排骨的做法图解7

7/10. 将红薯放在碗底

麻辣粉蒸排骨的做法图解8

8/10. 铺上已准备好的排骨

麻辣粉蒸排骨的做法图解9

9/10. 大火蒸1个小时

麻辣粉蒸排骨的做法图解10

10/10. 蒸好后,撒上少量香菜(麻麻说牛肉才放香菜,当然你也可以放少量葱花)

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营养信息

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  • 麻辣粉蒸排骨热量1554 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物26.4 克
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