圆白菜肉丝炒面

1/12. 准备原料：圆白菜、炒面、猪瘦肉、胡萝卜、葱、蒜

2/12. 胡萝卜、猪肉切丝，葱、蒜切末

3/12. 圆白菜切丝

4/12. 蒜末用清水浸泡

5/12. 热锅下油，放入葱花煸炒出香味

6/12. 肉丝下锅翻炒

7/12. 放入炒面，用筷子挑散

8/12. 分别放入酱油、精盐调味，倒入适量清水，防止粘锅

9/12. 另起锅翻炒圆白菜丝

10/12. 菜丝断生放入胡萝卜丝

11/12. 将炒面肉丝等放入锅中，翻炒均匀，放入生蒜调味