绚丽多姿的酸菜饺子

1/33. 紫甘蓝汁。

2/33. 胡萝卜汁。

3/33. 菠菜榨的汁。

4/33. 紫甘蓝汁加1勺苹果醋调成粉色汁。

5/33. 粉色汁和面。

6/33. 绿色汁和面。

7/33. 橙色汁和面。

8/33. 紫色汁和面。

9/33. 揉成4个小面团。

10/33. 揉成4个面长条。

11/33. 切成等大的剂子。（我切的不均匀，尽量吧！）

12/33. 擀成大小差不多的饺子皮。

13/33. 饺子馅原料：酸菜和五花肉。

14/33. 酸菜洗净沥干水，切碎。

15/33. 五花肉洗净剁碎。

16/33. 将剁好的酸菜和肉末放入大容器里，加入姜末。

17/33. 放入1勺盐。

18/33. 1勺五香粉。

19/33. 放入1大勺香麻油。

20/33. 顺一个方向搅匀即可。

21/33. 开始包饺子，包子啦！图案不限，自己会包什么就包什么样的吧！

22/33. 包好的饺子。

23/33. 包好的饺子1。

24/33. 包好的包子。

25/33. 锅大火烧热倒入少量的色拉油。

26/33. 逐个放入饺子。

27/33. 大火煎1分钟，倒入生粉水盖盖中小火焖。（生粉水莫过饺子的三分之一处即可）

28/33. 约6分钟左右，开始听见锅里嗞嗞响，揭开锅盖，大火煎5秒钟即可。

29/33. 包子同饺子的煎法一样。

30/33. 蒸锅上水，屉子上铺满洗净的玉米皮，放上包好的饺子。

31/33. 大火蒸10分钟。

32/33. 10分钟之后，稍微焖2分钟。