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1/5. 准备食材。
2/5. 鸡蛋加适量温水跟盐。
3/5. 打成鸡蛋液,过滤一下去除蛋泡泡。
4/5. 油条锅里煎一下,切成丁,放入鸡蛋液中,加上葱花。
5/5. 鸡蛋液碗中盖上一个平盘,冷水下锅蒸,大火烧开转小火10分钟。
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