主料 | ||
吐司2片 | 番茄2个 | 香肠适量 |
辅料 | ||
洋葱1个 | 大蒜5瓣 | 香菇5朵 |
番茄酱适量(沙司) | 黑胡椒适量 | 披萨草适量 |
马苏里拉奶酪适量 | 橄榄油适量 | 白糖适量 |
盐适量 |
1/12. 开始制作披萨酱,番茄、香菇洗干净。
2/12. 其他原料,番茄酱,披萨草,洋葱,黑胡椒,大蒜。
3/12. 番茄在热水里烫一下去皮。
4/12. 洋葱、香菇切丁。
5/12. 大蒜用橄榄油爆锅,炒洋葱。
6/12. 加香菇翻炒。
7/12. 加去皮番茄。翻炒一会儿加黑胡椒和披萨草。
8/12. 加番茄酱。
9/12. 加适量水,烧开转小火到浓稠。加糖和盐调味。
10/12. 烤盘摆上吐司,涂上酱料,摆上香肠,撒奶酪。
11/12. 进烤箱烤10分钟左右。
12/12. 完成,开吃。