主料 | ||
面条100克 | 菜心125克 | 排骨2片 |
辅料 | ||
生抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/12. 材料:面条、培根、菜心(已洗净切开)
2/12. 将培根放在案板上切开,待用。
3/12. 将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。
4/12. 用凉水过凉,待用。
5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
6/12. 接着,合入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
7/12. 然后,合入焯好的面条翻炒一下。
8/12. 最后,加适量的生抽。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即可。
12/12. 出锅、装盘,就可以美美的享用喽。