海鲜土豆泥

1/10. 土豆2个。

2/10. 辅料

3/10. 调料

4/10. 土豆切厚片

5/10. 黄瓜和胡萝卜切小丁，各自装盘，放少许盐拌匀腌制10分钟。大虾去黑线切成小段，海参清洗干净切成小段

6/10. 将大虾段和海参段一起装入碗，放葱末、姜末、料酒和少许盐拌匀腌制10分钟后，飞水待用

7/10. 土豆片入蒸锅蒸熟取出，在菜板上用刀研碎成土豆泥后装如一大碗

8/10. 取一炒锅注入适量清水，水开后，将腌制好得海鲜和胡萝卜飞水沥干待用

9/10. 将飞水后的海鲜倒入，黄瓜去水后倒入，放4大勺沙拉酱，适量牛奶盐和味精，拌匀装盘即可。喜欢吃热的，可以马上吃。喜欢吃凉的，可以先放冰箱放凉后在吃！吃不完的也可以放在冰箱保存。