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青椒干虾仁

青椒干虾仁

微笑雨菱桐

微笑雨菱桐

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青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。
由于维生素C含量高,青椒还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用。
青椒不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克。
老公从朋友那拿了很多干虾,干虾仁含钙量高,青的甜椒不辣,配上虾仁,正好可以给家人补补钙
主料
干虾半碗米酒适量
辅料
青椒1个食用油适量适量
酱油适量

青椒干虾仁的做法,共6个步骤

青椒干虾仁的做法图解1

1/6. 干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。

青椒干虾仁的做法图解2

2/6. 青甜椒切丝,切姜片。

青椒干虾仁的做法图解3

3/6. 锅热猪油,放青椒炒。

青椒干虾仁的做法图解4

4/6. 放蒸好的虾仁炒。

青椒干虾仁的做法图解5

5/6. 放点酱油炒。

青椒干虾仁的做法图解6

6/6. 放盐炒匀。

小窍门

青椒不要炒太久,否则变软
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营养信息

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  • 青椒干虾仁热量150 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质12.4 克
  • 碳水化合物19 克
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