熏烤咖喱腊肉

1/11. 备油咖喱，。

2/11. 五花肉三斤清洗干净。

3/11. 切条。

4/11. 装盆里依次放进盐，。

5/11. 淋上酱油和料酒。

6/11. 撒上辣椒粉。

7/11. 放进油咖喱。

8/11. 揉搓均匀。

9/11. 腌制一天入味。

10/11. 第二天生木碳火铺上垫子放上腌制好的肉熏烤。