油豆腐烧雷笋

1/12. 材料：雷笋、油豆腐

2/12. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

3/12. 放在案板上切成滚块。

4/12. 随后，将切好的雷笋下入清水锅中煮开后，烧煮一会。

5/12. 接着，合入油豆腐翻动一下。

6/12. 然后，加适量的老抽。

7/12. 加适量的白糖。

8/12. 加适量的盐。

9/12. 加适量的鸡精。

10/12. 调味煮开。

11/12. 最后，煮至汤汁快要收干了，即成。