主料 | ||
火腿肠适量 | ||
辅料 | ||
土豆适量 | 马苏里拉芝士适量 | 洋葱适量 |
青甜椒适量 | 红甜椒适量 | 黄油适量 |
1/12. 原料图
2/12. 土豆洗净切块,上锅蒸熟
3/12. 所有配料切丁备用
4/12. 芝士切碎
5/12. 锅内放小块黄油加热溶化后,倒入配料
6/12. 加盐,黑胡椒调味,炒至断生后盛出
7/12. 蒸好的土豆去皮,加适量盐,黑胡椒用勺子压成泥状
8/12. 倒入炒好的配料搅拌均匀
9/12. 装入烤碗中
10/12. 表面铺上一层芝士碎
11/12. 烤箱200度预热,约15分钟即可
12/12. 成品