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1/7. 材料图
2/7. 排骨放入开水中焯烫,再冲洗干净
3/7. 冷水入锅,大火烧开,转中火
4/7. 莲藕去皮清洗干净
5/7. 切成厚片放入锅中,和排骨一起熬煮
6/7. 煮至莲藕断生,再将山药去皮洗净,切成厚片,放入锅中煮熟
7/7. 熄火前调入适量盐即可
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