大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
清炖羊排萝卜汤

清炖羊排萝卜汤

颢榇妈妈

颢榇妈妈

12031人浏览
分享到:
收藏(296)
主料
羊排适量
辅料
白萝卜适量桂皮适量香叶适量
适量香菜适量大葱适量
适量八角适量

清炖羊排萝卜汤的做法,共13个步骤

清炖羊排萝卜汤的做法图解1

1/13. 羊排洗净切块。

清炖羊排萝卜汤的做法图解2

2/13. 萝卜切滚刀块备用。

清炖羊排萝卜汤的做法图解3

3/13. 锅里放入清水,大葱,姜片和羊排。

清炖羊排萝卜汤的做法图解4

4/13. 大火烧开。

清炖羊排萝卜汤的做法图解5

5/13. 去血水放入温水里洗净浮沫备用。

清炖羊排萝卜汤的做法图解6

6/13. 锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟。

清炖羊排萝卜汤的做法图解7

7/13. 倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。

清炖羊排萝卜汤的做法图解8

8/13. 注适量的温水。

清炖羊排萝卜汤的做法图解9

9/13. 大火烧开羊排汤。

清炖羊排萝卜汤的做法图解10

10/13. 倒入切好的萝卜一起。

清炖羊排萝卜汤的做法图解11

11/13. 放入萝卜块大火再次烧开。

清炖羊排萝卜汤的做法图解12

12/13. 转入砂锅中炖2小时即可。

清炖羊排萝卜汤的做法图解13

13/13. 起锅前加入盐和香菜调味即可。

小窍门

主要是给宝宝吃的,所以没有加胡椒粉,亲们在做的时候可以放点,味道更好喝。
点赞(429)
分享到:
收藏(296)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

清炖羊排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12031人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 清炖羊排萝卜汤热量1261 千卡
  • 脂肪10.16 克
  • 蛋白质24.42 克
  • 碳水化合物0 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看