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核桃银耳紫薯粥

核桃银耳紫薯粥

苗∴

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主料
大米半杯紫薯1小个银耳1小朵
核桃3个
辅料
冰糖适量

核桃银耳紫薯粥的做法,共6个步骤

核桃银耳紫薯粥的做法图解1

1/6. 准备好材料。

核桃银耳紫薯粥的做法图解2

2/6. 银耳泡发撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分钟左右,拿出后用擀面杖碾碎;

核桃银耳紫薯粥的做法图解3

3/6. 锅中加水3碗,将淘洗好的米放入,大火烧开后,用勺子搅一下锅底以防粘锅;

核桃银耳紫薯粥的做法图解4

4/6. 放入紫薯,再烧开后改中火;

核桃银耳紫薯粥的做法图解5

5/6. 放入银耳,中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次搅拌;

核桃银耳紫薯粥的做法图解6

6/6. 待米开花,稠度合乎需要的时候,放入核桃碎拌匀即可。 加冰糖或放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。

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营养信息

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  • 核桃银耳紫薯粥热量1649 千卡
  • 脂肪71.509999 克
  • 蛋白质34.67 克
  • 碳水化合物176.01 克
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