| 主料 | ||
| 面粉150克 | 全麦粉150克 | 水160克 |
| 酵母3克 | 红糖10克 | |
全麦馒头的做法，共7个步骤
1/7. 温水化开酵母后，将所有材料加入面包机和面30分钟后发酵
2/7. 发酵约2倍大拿出排气
3/7. 用擀面棍擀开
4/7. 均分成六个剂子
5/7. 搓光洁后醒发40分钟。
6/7. 入锅蒸13分钟，焖7分钟。
7/7. 非常香哦~
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