大厨艺
搜索
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
水煮鱼

水煮鱼

热菜更多>>
我爱珂珂

我爱珂珂

10951人浏览
分享到：
收藏(833)
这个真的不知道！
主料
草鱼1条千张50克芹菜100克
黄豆芽250克金针菇100克
辅料
香菜25克火锅底料20克大蒜25克
姜30克葱50克盐适量
白糖适量鸡精适量

水煮鱼的做法，共7个步骤

水煮鱼的做法图解1

1/7. 鱼骨用姜葱汁，盐腌制10分钟待用

水煮鱼的做法图解2

2/7. 同上步骤

水煮鱼的做法图解3

3/7. 油烧至6成热浇在辣椒面上拌匀，取红油待用

水煮鱼的做法图解4

4/7. 将所有配菜飞水煮至7成熟捞出垫在盆底待用

水煮鱼的做法图解5

5/7. 热锅入油入配料煸炒出香入开水chuzhang

水煮鱼的做法图解6

6/7. 水烧开入鱼骨，煮熟捞出盖在蔬菜垫底的盆中，然后开水入鱼片，煮至发白时捞出盖在鱼骨上，将汤汁倒入盆中

水煮鱼的做法图解7

7/7. 点缀香菜淋红油即可！

点赞(4792)
分享到：
收藏(833)
本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

水煮鱼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论：
共10951人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 水煮鱼热量1161 千卡
  • 脂肪22.39 克
  • 蛋白质49.6 克
  • 碳水化合物18.69 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

关闭全屏

扫一扫手机查看

免责声明：本站内容部份信息、图片来自网络，如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除，本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2013 www.dachuyi.com All rights reserved  Powered by 大厨艺