主料 | ||
熟牛肉400克 | 木耳100克 | 胡萝卜150克 |
牛肉汤适量 | ||
辅料 | ||
青椒50克 | 辣椒2个 | 大蒜3瓣 |
胡椒粉适量 | 生抽适量 | 食用油适量 |
1/17. 胡萝卜青椒切块备用。
2/17. 木耳泡发好备用。
3/17. 牛肉炖熟后备用。
4/17. 大蒜和辣椒备用。
5/17. 锅烧热后加入油
6/17. 加入蒜爆香
7/17. 加入辣椒炒出香味。
8/17. 加入胡萝卜翻炒。
9/17. 加入生抽翻炒上色。
10/17. 加入辣椒翻炒。
11/17. 加入木耳
12/17. 翻炒入味。
13/17. 加入牛肉翻炒。
14/17. 翻炒至上色入味。
15/17. 加入胡椒粉。
16/17. 加入牛肉汤炖煮。
17/17. 烧干汤汁