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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

年小乖

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新手卖相各种不好QAQ...
求不喷。。。
主料
西红柿2个鸡蛋2个
辅料
小青椒2个少许适量
白糖适量鸡精适量胡椒粉适量

西红柿炒鸡蛋的做法,共5个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 原材料大集合~我的小青椒比较小~就用了两个。不是特别喜欢吃,就是配着好看。西红柿一大一小。O(∩_∩)O~

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 葱切少许就够。其实切不切都行。。。到我这就顺手了。。小青椒切小块。西红柿切块。鸡蛋磕进碗里备用。

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 炒锅倒油烧热。倒入搅拌均匀的鸡蛋液。

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 用铲刀把鸡蛋搅和开。倒入剩余所有材料。翻炒。

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 加糖,盐。胡椒粉。鸡精可加可不加。翻炒均匀。出锅即可。

小窍门

南北差异加糖还是加盐神马的都是浮云啊~
加糖是为了提鲜味的~
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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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