煎一下素鸡，再煸炒五花肉，加水加素鸡加生抽老抽鸡精糖等，烧开转小火，最后大伙收汁
| 主料 | ||
| 五花肉250克 | 素鸡500克 | |
素鸡红烧肉的做法，共4个步骤
1/4. 炸素鸡
2/4. 底油加糖，待出糖融化出沫，下肉煸炒
3/4. 加水素鸡生抽老抽糖盐鸡精八角等烧开
4/4. 大伙收汁结束
小窍门
炸素鸡是关键
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