香菇油菜是很家常的一道菜，做法简单却很好吃，以前也曾经做过，只不过这次把香菇稍稍变化了点花样，只是由于自己的刀工太差，没有做出预想的那种效果，哎！米友们就凑合着看吧。
| 主料 | ||
| 油菜370克 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | ||
香菇炒油菜的做法，共6个步骤
1/6. 油菜择洗干净焯烫至段生捞出控水
2/6. 香菇改刀
3/6. 水开焯烫1分钟捞出控水
4/6. 炒锅倒油烧热煸香葱花
5/6. 倒入油菜和香菇
6/6. 烹入生抽、加少许盐快速翻炒均匀即成
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