五一放假在家无事，就打算做点玉米馒头
| 主料 | ||
| 玉米面粉适量 | 面粉适量 | 水适量 |
| 酵母粉适量 | 红枣适量 | |
玉米面红枣馒头的做法，共4个步骤
1/4. 酵母加温水溶解，加入玉米面粉和面粉搅拌，合成不黏手的面团，盖上 置一边发酵至1.5倍大
2/4. 放入锅中，表面撒上红枣干，大火蒸15分钟
3/4. 蒸好的
4/4. 掰开里面的效果
小窍门
因为红枣干本身就具有香甜味，所以不需要加糖，要想馒头更香甜的话，可以用温牛奶代替部分水和面
点赞(4636)
分享到：
馒头的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12448人查看，0条评论
相关知识
- 1红枣的选购技巧_红枣的存储_保存方法_制作技巧_食用方法
- 2红枣的功效与作用_红枣的营养价值_红枣的适合体质_红枣的食用禁忌
- 3红枣的吃法
- 4红枣枸杞茶的作用
- 5如何挑选馒头_馒头的制作技巧_蛋白质含量_馒头的做法
- 6馒头的功效与作用_馒头的营养成分_馒头的营养价值
- 7馒头的营养价值
- 8染色馒头的危害
- 9玉米的选购技巧_玉米的存储_玉米的食用方法
- 10玉米的功效与作用_玉米的营养价值_玉米的适合体质_玉米的食用禁忌
- 11玉米须的作用
- 12松仁玉米是哪的菜
- 13如何挑选玉米面_玉米面的保存方法_玉米面的适人人群
- 14玉米面的功效与作用_玉米面的营养成分
- 15玉米面的营养价值
- 16如何选购玉米面
吃红枣100克，热量264千卡
相当于刷牙132分钟消耗的热量...
吃玉米100克，热量196千卡
相当于粉刷65分钟消耗的热量...
吃馒头100克，热量221千卡
相当于大提琴110分钟消耗的热量...
奶昔
发糕
腊肉
鸡蛋羹
银耳汤
白灼虾
辣椒油
凉拌海带丝
土豆泥
苦瓜酿肉
三杯鸡
麻辣小龙虾
