大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红面酱

红面酱

紫韵千千32

紫韵千千32

12950人浏览
分享到:
收藏(80)
红酱是意大利美食西餐里不可缺少的基础调味品,可以用来做做意面、披萨等,特别是在夏天,红酱的酸香滋味超级诱人食欲。
主料
番茄3个洋葱1/4个高汤1碗
辅料
意大利综合香料1小匙黑胡椒碎1/2小匙适量
橄榄油3大匙亨氏番茄酱50克

红面酱的做法,共12个步骤

红面酱的做法图解1

1/12. 准备所需材料。

红面酱的做法图解2

2/12. 将两个番茄洗净切成小丁,一个用料理机打成汁,洋葱切成沫。

红面酱的做法图解3

3/12. 锅内加入橄榄油烧热。

红面酱的做法图解4

4/12. 放入洋葱和番茄。

红面酱的做法图解5

5/12. 用小火炒香。

红面酱的做法图解6

6/12. 倒入番茄汁。

红面酱的做法图解7

7/12. 再加入高汤。

红面酱的做法图解8

8/12. 加入番茄酱。

红面酱的做法图解9

9/12. 添加意大利综合香料。

红面酱的做法图解10

10/12. 添加意大利综合香料。

红面酱的做法图解11

11/12. 然后加入黑胡椒碎,用小火熬30分钟。

红面酱的做法图解12

12/12. 熬至红酱变浓稠时,加入适量的盐调味即可。

小窍门

红面酱的用途最广,只要不受污染,可以保存一个星期以上,而且味道也会随着时间的延长而更香浓
点赞(4087)
分享到:
收藏(80)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12950人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红面酱热量173 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质4.25 克
  • 碳水化合物13.34 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看