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1/9. 豆腐片,。
2/9. 切丝。
3/9. 在豆腐丝上撒盐入味。
4/9. 切点葱,姜,蒜,辣椒。
5/9. 装碗里调进香油,生抽,调味鲜合成调酱。
6/9. 倒进腌出的水汁摆盘再淋上调汁。
7/9. 淋上辣椒油。
8/9. 再倒进拌好的蒜香调味酱。
9/9. 蒜米豆腐丝即成。
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