| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | 干炒花生米适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 芝麻油适量 | 生抽适量 |
蒸鸡蛋羹的做法，共6个步骤
1/6. 原料图。
2/6. 鸡蛋打散。
3/6. 放盐、和鸡蛋量差不多的温热纯净水并搅拌均匀。
4/6. 沥去泡沫。
5/6. 包上一层保鲜膜，用牙签戳几个小洞，水开后放 锅蒸制。
6/6. 出锅淋上生抽、芝麻油，再撒上碾碎的花生，开吃！
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