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1/7. 肉丝先用料酒，酱油腌着
2/7. 胡萝卜，酸笋切丝
3/7. 锅里放入豆瓣酱，姜蒜爆香，小火煸炒花椒辣椒和泡椒，加入鸡精兑水= =
4/7. 先加入胡萝卜丝炒半熟
5/7. 加入腌制好的肉丝
6/7. 最后放入入笋丝
7/7. 临出锅前加入糖和醋炒匀，是否放盐就看你放的豆瓣酱的咸度了
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